番茄檸檬黃油焗比目魚

高蛋白的美味，番茄檸檬黃油焗比目魚，為了讓孩子在學習中健康歡樂成長，用了來自格陵蘭比目魚做的西式焗魚，比目魚含豐富蛋白質，是一種白肉，肉質肥厚，如同牛排一般，非常適合開學的孩子們哦。

一、番茄檸檬黃油距比目魚的用料

比目魚塊2個 洋蔥1個

檸檬1個 小番茄12粒

醬汁： 黃油粒2粒

豆瓣醬2勺 白糖2勺

鹽1茶匙 色拉油1勺

蒜蓉2勺 黑胡椒適量

二、番茄檸檬黃油距比目魚的做法

1、準備食材：

2、解凍后用廚房紙把比目魚表面水份吸干；

3、切檸檬片，洋蔥圈，小番茄對半切開，備用；

4、加入色拉油，蒜蓉，豆瓣醬，鹽，糖，黑胡椒；

5、用手把醬料部分涂抹均勻在比目魚上， 鋪上洋蔥圈墊底，腌制10分鐘；

6、鋪上檸檬和小番茄；

7、在每塊魚上面放上一粒黃油；

8、預熱烤箱設置180度烤15分鐘；

9、再撒點黑胡椒即可。